市场监管部门推进反餐饮浪费行动

　　食堂能打半份菜，饭铺免了打包费，餐饮企业到处可睹“光盘”提示……旧年以还，张家口市市集羁系部分周旋宣扬向导、专项整顿与平素羁系相集合，监视诱导供餐企业、食堂等要点点位，促进反餐饮虚耗举措。

　　深化宣扬向导，营制朴素气氛。市集羁系部分先后展开反餐饮虚耗焦点宣扬勾当，修制公益海报等宣扬原料32000份，面向全市餐饮任事供应者、陷坑及校园餐厅食堂实行联合发放。唆使主城区大中型餐饮任事单元和旅社LED显示屏，轮回播放厉行朴素破坏餐饮虚耗手脚公益宣扬短视频和宣扬口号。

　　环绕要点闭键，长远供餐点位实行诱导。市集羁系部分请求餐饮任事单元将反餐饮虚耗纳入从业职员培训实质；现场诱导餐饮单元依照本单元特性正在菜谱中实行小份菜、半份菜等，展开反餐饮虚耗宣扬，对展现的提示口号少、宣扬气氛不浓等题目实时指出、整改。增强对承办培训、聚会、婚宴用餐的餐饮单元羁系，请求其正在谋划地方、餐桌实行反餐饮虚耗提示外，要正在菜谱、培训、婚宴公约等合同或公约文书中纳入反餐饮虚耗的提示。展开随机查餐厅勾当82次，检讨餐饮单元死守反食物虚耗法状况370众家。

　　增强羁系法律，果断抑遏餐饮虚耗。市集羁系部分将反餐饮虚耗实质动作对餐饮任事单元平素监视检讨实质，对谋划地方无食物虚耗提示的或点餐经过中无任事职员提示的，就地责令修改，予以告诫。（记者 武雅楠 通信员 张丽萍）